الكيمياء التطبيقية الحيوية

الكيمياء فرع من فروع العلم يختص بدراسة تركيب المواد والتفاعلات التي تحدث بينها وهذا العلم قد تفرع بدوره الى أفرع عديدة منها من أختص بالمواد غير العضوية كالفلزات وغيرها ومنها من أختص بالمواد العضوية مثل السكريات وغيرها ومع تطور علوم التشريح ووظائف الاعضاء فتح ذ لك مجالاً واسعاً لدراسة العمليات الحيوية التي تجرى داخل الجسم فيما يسمى  (بالكيمياء الحيوية) التي تختص بدراسة كيمياء الكائنات الحية، حيث تبحث في تركيب مادتها، وفي معرفة النظم الحيوية التي يتكون منها جسم الكائن الحي والتغيرات التي تحدث لهده النظم الدقيقة مادام الكائن على قيد الحياة فتنير الطريق للتقدم في الميادين المختلفة سواء من ناحية التغذية أو النواحي الصحية أو الاستفادة من الموارد الطبيعية سواء نباتية أو حيوانية، والأهم من ذلك التدبر في خلق الكائن الحي وما وضعه فيه الخالق جل شأنه من نظام دقيق يبين عظمة الخالق وإعجازه في خلقه. فالكيمياء الحيوية هي علم دراسة المواد الكيميائية والعمليات الحيوية داخل جسم الكائن الحي. وتركز على تركيب ووظيفة الجزيء الحيوي.